據(jù)銀多網(wǎng)了解，在本輪屢創(chuàng)驚喜的生豬行情中，豬再次站上輿論的風(fēng)口。與以往不同的是，這次討論的話題除了生豬的價格、周期以外，仔豬的市場表現(xiàn)也引起了格外的關(guān)注。目前30斤規(guī) 格的仔豬普遍賣到950-1100元/頭，而成本為370-450元/頭，利潤率最高達到197%，平均水平的利潤率也超過110%，蓋過了商品豬的風(fēng)頭。
市場容量達3000億元豬苗供應(yīng)商逐步專業(yè)化
目前仔豬的利潤率讓人咋舌，其市場空間更是充滿想象力。以2015年全年出欄生豬70825萬頭，全年生豬全程成活率90%算，需要總的仔豬數(shù)78694萬 頭（70825萬頭/90%）。除去自繁自養(yǎng)型豬場、集團化豬場的自我供給部分，約有40%的養(yǎng)殖戶需要外購豬苗育肥，即有31478萬頭（78694萬 頭*40%）豬苗參與市場流通。如果按照豬苗價格950-1100元/頭的價格算，全年可產(chǎn)生營業(yè)額2990-3463億元（31478萬 頭*950-1100元/頭）。
一個3000億的龐大市場，在豬苗繁育場跟育肥場之間展開，而且有前期料、母豬仔豬疫苗產(chǎn)品等生產(chǎn)資料的追逐，能量不可小覷。那么，這個市場的參與者有哪些呢？
據(jù)了解，豬苗繁育場主要有三種類型：專業(yè)做豬苗培育銷售的中大型企業(yè)；集團化養(yǎng)豬企業(yè)的豬苗繁育基地（供自有育肥場育肥或者供給"公司+農(nóng)戶"的農(nóng)戶端）；另外是中小型的豬苗繁育場，主要供應(yīng)周邊的育肥場。其中，有部分受限于自有場地限制，部分自繁自養(yǎng)，部分外供。
出自對后市的不同判斷，豬苗繁育場出現(xiàn)了經(jīng)營分化，比如湖南衡陽縣寶源牧業(yè)老板胡書華開始建設(shè)一個可育肥2萬頭生豬的育肥場，開始轉(zhuǎn)為自繁自養(yǎng)，掙取長線利益。而類似廣東大廣農(nóng)牧的大型豬苗供應(yīng)商，則繼續(xù)走專業(yè)育苗路線，往粵西、省外拓展養(yǎng)殖基地和市場。
隨著集團化企業(yè)的大舉擴張，采取"公司+農(nóng)戶"的模式，實現(xiàn)產(chǎn)能的迅速發(fā)展，出現(xiàn)了仔豬自給率不足，需要外購的現(xiàn)象。這類集團公司首選的合作伙伴當(dāng)屬中大型 豬苗場，因此也有這類豬苗場跟集團化養(yǎng)豬企業(yè)抱團取暖的，比如廣東大洋食品有限公司總經(jīng)理張景華介紹，該場已跟一個集團企業(yè)簽訂了供應(yīng)仔豬的協(xié)議，接下來 多數(shù)仔豬將定向供應(yīng)給該集團。
后市豬價如能保持8元/斤1000元的豬苗就值得抓
在 2014-2015年的生豬行情寒冬中，豬苗場展現(xiàn)了比一般豬場頑強的生命力。一方面是因為豬苗場的飼養(yǎng)水平比較高，成本控制較好，另一方面也跟豬苗本身 成本有關(guān)。在2015年初最低迷的時候，豬苗價格保持在300-350元/頭，對比400元左右的成本，要虧50-100元/頭。同一時段生豬出欄每頭虧 損300-500元，虧損程度相差甚遠。
胡書華介紹，保證了較高的PSY和成活率，在行情最低迷的時候，該場的仔豬售價也略高于成本價，因此反而在過去一年從800頭母豬增加到1000頭，博取后 市的行情回轉(zhuǎn)。廣東三水養(yǎng)殖戶張老板也是類似情況，根據(jù)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，正好在行情低迷的時候進行了較大強度的淘汰母豬、引入后備的生產(chǎn)調(diào)節(jié)，2016年 后備母豬成熟，開始懷孕產(chǎn)仔，正好趕上紅利期。
不過，在目前的豬苗價格下，買仔豬育肥是否能掙錢，存在著爭議。一頭30斤的仔豬目前均價為1000元/頭，成活率約為95%，假設(shè)育肥期間料肉比3：1，出欄重250斤（越大越能攤薄仔豬成本），中大豬飼料1.2元/斤，可估算成本：
豬苗成本：1000元+1000元*（1-95%）=1050元；飼料成本：耗料量*飼料價格=（250斤-30斤）*3*1.2元/斤=792元；獸藥疫 苗、人工、水電、折舊等按100元/頭算，總的出欄成本達到：1050元+792元+100元=1942元；肉豬成本則為：1942元/250斤=7.8 元/斤。可見，在育肥出欄時，能維持8元/斤的生豬價格，抓豬苗育肥仍有利可圖。來源:新牧網(wǎng)
